Syngenta es una casa de semillas con una larga trayectoria en el cultivo de pimiento. En este sentido, Alejandro Pascual, especialista de producto, ha explicado a FHALMERÍA que siempre con la innovación por bandera, en Syngenta trabajan en la búsqueda de variedades comerciales que respondan a las necesidades de toda la cadena de valor en un sector agrícola cada vez más exigente. Alta producción, frutos de calidad y consistentes, variedades con amplios paquetes de resistencias… todas ellas son premisas para un catálogo de pimiento California que es de los más amplios y, además, con mayor solidez en el campo almeriense.

En el caso de los California rojos para ciclo temprano, Bokken, Ayumi, Norris, Arconte y Jabana son las cinco variedades de referencia de Syngenta, todas con resistencias ante problemas de Tm3, spotted y oídio; y además Ayumi suma la resistencia a nematodos. En amarillo, las principales opciones son Kioto y Kiiroi.

Bokken

Bokken es una variedad extratemprana. “Una de sus características más interesantes es su capacidad de cuaje con altas temperaturas. Este año por ejemplo ha sido muy caluroso y Bokken ha respondido muy bien en estas condiciones. Respecto al manejo, para maximizar su producción es importante el blanqueo. Nuestra genética funciona mejor con lo que se denomina un ‘mataillo’ y evitar así que se acorte el entrenudo”, apostilló Alejandro Pascual.

Bokken tiene un calibre G-GG, con buen color tanto en verde como en rojo, con una planta de sistema radicular potente ofreciendo frutos cuadrados con mayoritariamente cuatro lóculos.

Ayumi

Ayumi es un California rojo que “tiene un buen calibre, este que a veces falta en las primeras cosechas. Se trata de un pimiento muy apreciado en zonas como Berja o Dalías, donde valoran su resistencia a nematodos”, dijo el especialista.

Ayumi es un pimiento precoz, que tiene una planta fuerte y oscura con porte abierto y que destaca por cuajar bien con calor y su buen comportamiento ante silvering.

Norris

“Norris destaca, una vez más, por la facilidad de cuaje, una característica por la que esta novedad ha tenido tan buena acogida este año. Al principio de esta campaña coincidieron el buen precio con la falta de calidad en campo. En esas circunstancias Norris pudo responder en un momento en el que no había muchas variedades con calibre y calidad”, dijo Alejandro Pascual.

Norris, para plantaciones desde mitad de junio hasta el 5 de julio, tiene un calibre GG-G, una excelente conservación y buen comportamiento frente a cracking.

Arconte

Arconte es otra de las novedades llegadas al catálogo de California rojo de Syngenta. “Arconte tiene mucha calidad, con frutos brillantes, tanto en rojo como en verde y con frutos de cuatro cascos”, dijo Alejandro Pascual.

“Arconte viene a suplir las necesidades de cooperativa. Tiene el calibre perfecto y además producción por lo que gustado mucho tanto a técnicos y comercialización como a los propios agricultores”, señaló el especialista de producto.

Finalmente, el Alejandro Pascual también se refirió a Jabana como otra de las referencias de Syngenta en California rojo. Tiene calibre GG y resistencia a Tm3, spotted y oídio, siendo una variedad con gran aceptación en la zona de Berja y Dalías.

Kioto

Kioto es la estrella de Syngenta en el segmento temprano. “Este California amarillo es la primera variedad que aunaba las cuatro resistencias: Tm3, spotted, oídio y nematodos. En este tiempo ha destacado especialmente por su pared gruesa y la conservación de fruto, una característica que se repite en todas las variedades del catálogo de Syngenta pero que, en este caso en concreto, se destaca y valora más”.

Kiiroi

Otra de las propuestas para ciclo medio-temprano es Kiiroi. Un pimiento de excelente color amarillo con planta de gran cobertura foliar y entrenudo corto y alta capacidad de cuaje con calor.

Por lo que se refiere al ciclo medio, Syngenta ofrece también un amplio abanico de opciones a los agricultores almerienses. En rojo, propone Kabuki y Kiruna, variedades con larga trayectoria y ampliamente reconocidas, además de recientes incorporaciones como Jason, Akame o Masami. En amarillo, las opciones son Kaamos, Barrera y Ventisca.

Jason
Esta no ha sido la primera campaña de Jason, pero quizás sí ha sido la de mayor promoción y aceptación por parte de los productores. “Arconte nos sirvió de spoiler para Jason. Son variedades hermanas en cuanto a calidad de fruto y tipología de planta, aunque con Jason nos movemos a trasplantes del 15 de julio en adelante”, señaló Alejandro Pascual.

Jason es una variedad orientada, especialmente, a cooperativa. “Tiene producción y calidad; es la variedad perfecta. Al igual que Arconte, Jason tiene precocidad, una cualidad que no va ligada a la falta de conservación, como ocurre con otras variedades comerciales. Por tanto, Jason tiene buena consistencia y conservación en planta permitiendo adelantar la producción, pero además aguantar si es necesario”, dijo el especialista.

Jason tiene además un fruto rojo intenso o verde oscuro con planta abierta.

Akame

Si el agricultor lo que busca es un fruto con calibre, Akame es la opción propuesta por Syngenta. Con tamaño GG-GGG y con las cuatro resistencias, es un California rojo para plantaciones medio-tardías.

Masami

Masami, rozando el ciclo tardío, se recomienda para trasplantes a partir del 20 de julio. Tiene calibre G-GG y las cuatro resistencias. “Esta campaña se ha hecho mucha promoción con Masami y ha tenemos muchas expectativas gracias a características como su capacidad de rebrotar frutos”, aseguró el especialista.

Ventisca

“Ventisca tiene el color amarillo limón perfecto, ideal para la comercialización, con calibre G y con resistencia a Tm3, spotted y oídio”, detalló el especialista. Este California amarillo tiene una planta fuerte y aireada con buen cuaje a lo largo del ciclo y fruto ideal para flowpack.

Barrera

En este segmento, desde Syngenta también ofrecen Barrera, el California amarillo de calibre G-GG. “Barrera tiene una planta vigorosa, abierta y muy productiva. Es una variedad que cuaja bien con altas temperaturas”, aseguró el especialista de pimiento.

Kaamos
Dentro del porfolio de California amarillo de Syngenta, Kaamos es la opción que ofrece más frutos de calibre GG. “Kaamos es una variedad con éxito en el campo almeriense por su consistencia, conservación y producción. Ofrece frutos cuadrados, muy lisos y con paredes muy gruesas, que le dan peso y excelente conservación en planta”, añadió Alejandro Pascual.
Tanto Barrera como Kaamos son variedades con resistencia a Tm3, spotted, oídio y nematodos.

Nozomi y Gambito, los California naranjas

En extenso catálogo de Syngenta de pimiento California también se completa con propuestas para los agricultores que quieran sembrar variedades naranjas, un merado aún contenido, pero al que muchos de le ven futuro gracias a nuevos formatos de flowpack.

En este sentido, Alejandro Pascual ha señalado que “en ciclo temprano-medio proponemos Nozomi y Gambito. Nozomi para plantaciones a partir del 15 julio y con Gambito nos podemos ir un poco más tarde al 20 o 25 de julio. Tienen resistencia a Tm3, spotted y oídio. Ambas, con calibre G-GG”.

Trabajar pensando en el futuro

A esta vasta oferta de Syngenta se unirán próximamente más variedades. En concreto, “en ciclo temprano estamos trabajando en una línea que permita cubrir la demanda de variedades con resistencia a nematodos”.

Respecto a otros problemas actuales del cultivo de pimiento como la incidencia del Thrips parvispinus “podemos ofrecer plantas más abiertas como las que presentan variedades como Arconte, Jason y Leontes”, dijo Alejandro Pascual.

Igualmente, desde el departamento de I+D de la obtentora trabajan por buscar soluciones a virus con sintomatologías muy parecidas y consecuencia de la aparición del pulgón y mosca blanca en los invernaderos.

Almudena Fernández